2013年はブドウの生育が遅れていて、収穫は9月20日〜25日頃になりそうとのこと。
ただ、このブドウが成熟するのが遅くなる、ということが品質に悪い影響を
及ぼすことはありませんのでご安心を

7月、8月のお天気がとてもよく、豊富な日照量が降り注ぎ、ブドウは健全に
育っているそうです。収穫が待ち遠しいですね

ひと房あたりのブドウの実が小さくて少なめになっているため、
ここ10年の平均収穫量と比較するとやや少なくなりそうですが、昨年2012年が
非常に少なかったので、それよりもいいのは救われるところです

ちなみに今年のボジョレー・ヌーヴォーは11月21日（木）が解禁日！


サンク・センスでも例年この日に、解禁日を祝うボジョレー・ヌーヴォーパーティーを開催！
（写真は昨年飲んだ日本の新酒ワイン１、ボジョレー・ヌーヴォー3種）

今年は、恵比寿のプライベートサロンを借り切る予定にしていますので、どうぞお楽しみに！


※最新のイベントやセミナー情報は、
こちらの公式HPから、ぜひ月に3〜4回届く、最新のニュースを盛りこんだメールマガジンを
ご登録ください