7月2日から10日まで、フランスのボルドー＆サンテミリオンへワイン研修の旅へ行って参りました！前週は2003年の酷暑を思わせるうだるような暑さだったようですが、私たちがボルドーに到着した週からは、20〜24度を推移する、実に過ごしやすい天候に恵まれました。ブドウ畑に …